18 Ağustos 2010 Çarşamba

Vişne Kompostosu


Malzemeler :
  • 1/2 kilo vişne
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1,5 litre su
  • 3-4 tane karanfil
Hazırlanması :
  • Vişneleri temizleyip tencereye koyun ve üzerine şekeri ekleyin.
  • 10- 15 dakika bekletin.
  • Suyu ve karanfilleri ekleyin .
  • Vişneler çatlayana kadar kaynatmaya devam edin.
  • Hazırlamış olduğunuz kompostoyu çukur bir kaba koyup dışarıda ılıtın.
  • Ilınan kompostoyu buzdolabında 3-4 saat bekletin ve soğuk servis yapın.
Afiyet olsun ...

6 yorum:

Miskokulu Lezzetler -Mine- on 18 Ağustos 2010 10:19 dedi ki...

Tubacığım eline sağlık sıcakta buz gibi olur afiyet bal şeker olsun sevgiler.

Fuat Gencal on 18 Ağustos 2010 10:30 dedi ki...

Ellerinize sağlık. Çok güzel ve leziz olmuş ve çok iştah açıcı görünüyor.Bu sıcaklarda ne güzel gider serin serin.

Saygılar.

derya on 18 Ağustos 2010 11:09 dedi ki...

Tubacığım ellerine sağlık bu sıcaklarda en güzel alternatifler.Bereketli iftarlar bende beklerim sevgiler...

nesrin on 18 Ağustos 2010 15:21 dedi ki...

Ellerinize saglik. Sevgiler...

Urfa Tutkunu on 19 Ağustos 2010 09:13 dedi ki...

Vişne kompostosu güzel görünüyor. Biz de babaannemin bahçesindeki vişnelerden yapıp bu sıcak günlerde ve kış aylarında içiyoruz. Ama ondan ziyade kasenin altındaki örtü dikkatimi çekti =) Hatay işi diyorlar sanırım. Geçen yıl ben de koyu kahve işlemelisini almıştım canım Urfam'dan.

Fatoş Öztürk on 19 Ağustos 2010 15:19 dedi ki...

Ellerine sağlık.Bende her sene vişne suyu yaparım.Bir iki kavonoza suyuyla birlikte vişne tanelerini doldururum.Afiyet olsun...

Yorum Gönder

 

GÜÇ MUTFAKTA Copyright © 2009 Girlymagz is Designed by Bie Girl Vector by Ipietoon