3 Ağustos 2010 Salı

Havuçlu, Kabaklı Salata


Malzemeler :


  • 3 adet havuç
  • 2 adet kabak
  • 2-2,5 yemek kaşığı mayonez
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytin yağı
  • Dere otu
  • Tuz
Hazırlanması :
  • Havuçları ve kabakları rendeleyin.
  • Havuç ve kabak rendelerini zeytin yağıyla kavurun. Sebzelerin çok yumuşamasına gerek yok.
  • Mayonezi, yoğurdu ve ezilmiş sarmısağı ve çok az tuzu karıştırın.Pişen sebzeleri yoğurtlu mayonezli karışıma ekleyin.
  • Karıştırdığınız salatayı servis tabağına alın ve ince doğranmış dere otu ile süsleyin.




Afiyet olsun...

3 yorum:

YEMEK VAKTİ AYLİN on 3 Ağustos 2010 10:36 dedi ki...

bayılırım ellerine sağlıkgeçen akşam yapıp tek başıma bitirdim gecenin bir vakti:)

nesrin on 3 Ağustos 2010 11:15 dedi ki...

Ellerine saglik. Sicaklara yarasir bir salata olmus. Ellerine saglik. Sevgiler...

oznurunelemekleri on 4 Ağustos 2010 16:33 dedi ki...

hımm ellerine sağlık canım bizde favori salatadır sevgilerimle

Yorum Gönder

 

GÜÇ MUTFAKTA Copyright © 2009 Girlymagz is Designed by Bie Girl Vector by Ipietoon