7 Haziran 2010 Pazartesi

Urfa Gezisi



Uzun bir zaman sonra tekrardan memleketim Urfa'ya gittim. 10 gün kaldım Urfa'da ve vaktin nasıl geçtiğini anlamış değilim. İyi ki Urfa' da doğmuş ve büyümüşüm. İyi ki Urfalıyım. Gerçekten Allah'ın bana bir lütfudur. Herkesin memleketi kendine tabiki çok güzeldir. Urfa daki yaşayış tarzı, tarihi, yemekleri benim için bulunmaz şeylerdir.
Çok fazla milliyetçilik yaptım heralde. :) 
Urfa'ya bu sefer ki gidişimde neler yaptığımı anlatmak isterim sizlere. Bu gidişimde hava sıcaklığının yüksek olduğu bir döneme rast geldim ama yine de çok güzeldi. Sizlere Urfa'da yaptığım bazı şeylerden ve gittiğim bazı yerlerden söz edeyim.


Burası Dergah Camii'nin avlusundaki çeşme.

Dergah Camii



Urfa Kalesi

Urfa Kalesi'nin altındaki mağaraların içinde oluşturulan kafeler.


Balıklıgöl





 


Otantik eşyaların satıldığı dükkanlar.

Dar'ül Beyza
Dar'ül Beyza'nın işletmesini yapan Işıl Teyze bizi davet etti. Eski Urfa avlulu evlerinin restorasyonu yapıp çok güzel restoranta çevirmişler. Gerçekten çok güzel bir yer. Yemekleri enfes, özellikler de temizliği mükemmel.
 Eskiden Urfa insanları avlulu evlerde otururlarmış. Çok büyük evler olurmuş.Bazılarının onlarca odası olurmuş. Görülmeye değer yerler.
Dar'ül Beyza' ya gittiğimizde birçok tanıdıkla karşılaştık. Uzun zamandır görmediğim kişileri gördüm ve çok eğlendim. Bir de sıra gecesi vardı gittiğimiz gece. Urfa şarkıları, türküleri eşliğinde yanında da acılı bir çiğ köfte yiyerek geçirdik. Güzel bir geceydi.



Pazar sabahı erkenden uyanıp Bağ evine kahvaltı yapmaya gittik. Kuş sesleri, akan suyun sesi, yeşilin verdiği huzur anlatılamaz. Evin üst katındaki balkonda kahvaltımız.

Bağda ki ağaçlardan toplanan meyveler.

Pazar kahvaltılarında vazgeçemediğimiz susamlı (küncülü derler) ve çörek otlu ekmek.

Antep katmeri.

Bahçemiz.



Meyve ağacı. 



Akşam yemeğine hazırlık. Kebap yapılıyor.

Patlıcanlı ve domatesli kebap. 

Kesinlikle Urfa'ya gitmenizi tavsiye ederim. Çok beğeneceğize eminim.



2 yorum:

Adsız dedi ki...

afiyet olsun.yemekleriniz ve urfanız gerçekten harika.gönlünüzünde güzel olması dileğimle.fehmi güç

SED on 12 Aralık 2012 09:01 dedi ki...

Urfa'da hava çok güzeeel şuan :)
Şuan nerede yaşıyorsunuz, sorabilir miyim?
tekrar geldiğinizde görüşelim :)

Yorum Gönder

 

GÜÇ MUTFAKTA Copyright © 2009 Girlymagz is Designed by Bie Girl Vector by Ipietoon