Hindistan Cevizli Çilekli Tatlı

Malzemeler :

• 1 kg süt
• 2 çay bardağı un
• 1,5 çay bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti
• 1 büyük paket hindistan cevizi
• 1/2 kilo çilek

Hazırlanışı :

• Süt, un, tozşeker ve vanilyayıtencereye koyup muhallebi gibi pişirin.
• Fırın tepsisine veya tercih ettiğiniz bir kabın tabanına bol hindistan cevizi yayın.
• Boşluk kalmamasına dikkat edin.
• Pişirdiğiniz muhallebi ılınınca tepsiye dökün ve hindistan cevizinin üstünü iyice kapatın.
• Buzdolabında soğumasını bekleyin.
• Bu arada krem şantiyi tarife göre hazırlayın ve buzlukta 5-6 dakika bekletin.
• Soğuyan krem şantiyi muhallebinin üzerine ince bir kat şeklinde yayın.
• Tepsiyi servis yapacağınız zamana kadar buzdolabında bekletin.
• Muhallebiyi kare dilimler halinde kesit servis yapın.

Afiyet olsun...