Hafta sonu arkadaşım Reyyan' daydık. Bize çok güzel bir masa donatmıştı. Gerçekten hepsi birbirinden lezzetliydi. Teşekkürler Reyyan.
Ispanaklı Mantarlı Muska Böreği
Pirinçli Kabak Salatası
Salata o kadar güzeldi ki kaç kere aldığımı hatırlamıyorum.
Çilekli Turta
Peynirli, Zeytin Ezmeli,Naneli Börek
Zeytin Ezmeli, Biberli Rulolar
Çok basit, çok lezzetli ve renkli bir sunum.
Malzemeler:
- Lavaş ekmeği
- Zeytin ezmesi
- Közlenmiş kırmızı biber
Hazırlanışı :
- Lavaş ekmeğine ince bir tabaka halinde zeytin ezmesi sürün.
- Közlenmiş biberleri ince şeritler halinde kesin.
- Zeytin ezmesi sürdüğünüz lavaş ekmeğinin baş kısmına biberleri uzunlamasına yerleştirin ve rulo şeklinde sarın.
- Ruloları iki parmak kalınlığında kesin ve açılmasını önlemek için kürdan ile tutturun.
Afiyet olsun...
0 yorum:
Yorum Gönder