Malzemeler :
- 250 gr tereyağı
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 adet yumurtanın sarısı
- 1 kahve fincanı portakal suyu
- Alabildiği kadar un
Hazırlanışı:
- Pudra şekeri hariç tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.
- Yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayırarak yuvarlayarak ya da hamuru merdane yardımıyla açıp kurabiye kalıplarıyla dileniğiniz şekli verip yağlanmış fırın tepsisine dizin.
- 180 derece fırında beyaz kalacak şekilde pişirin.
- Fırından çıkarınca bol pudra şekeri serpin.
Afiyet olsun...
0 yorum:
Yorum Gönder