12 Ocak 2011 Çarşamba

Kerem'in Doğum Günü ve Karışık Sebze Salatası

Çok uzun zaman oldu bloguma tarif eklemeyeli. Evlilik hazırlıkları daha sonrasında evliliğe alışma süresi bayağı zaman alıyormuş. Yoğun bir temponun arkasından güzel bir balayı daha sonrasında da tekrardan iş başı yapmak zor geldi.
Geçen cumartesi günü arkadaşımın oğlu Kerem'in doğum gününü kutladık. Keremcik 5 yaşına girdi. Çok güzel bir masa vardı. Çeşit çeşit yiyecekler , bir sürü çocuk vardı. Çocuklar balonlarla, oyuncaklarla müziğin sesiyle oynamaktan bıkmadılar. Güzel bir gündü. İyi ki doğdun Kerem.   



 Arkadaşım Tuğba Çetinuysal Selimgil' in  (Kerem'in annesi)  ellerine sağlık. Çalışan bir bayan olarak çok hızlısın. Tebrik ediyorum.  Kerem'in doğum gününde masayı süsleyen yiyecekler.

Avcı Böreği
Kısır
Makarna Salatası
Karışık Sebzeli Salata
Yaprak Sarması
Cezelye
Domates Çorbası
Et Köfte
Patates Kroket

Karışık Sebze Salatası



Malzemeler:
  • 3 adet kabak
  • 3 adet havuç
  • 4-5 adet kırmızı biber (isterseniz konservede kullanabilirsiniz)
  • 1 küçük kutu mısır konservesi
  • Bezelye 
Sosu:
  • 3 kaşık mayonez
  • 3 kaşık yoğurt
  • 1 limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • tuz
  • 1 kaşık nane
Hazırlanması :
  • Havuç ve kabakları kibrit çöpü gibi doğrayın zeytin yağında soteleyin.
  • Biberleri fırında közleyin kabuklarını soyun ve kibrit çöpü gibi doğrayın ya da konserve biberleri  aynı şekilde uygulayın.
  • Sos malzemelerini karıştırın, hazırladığınız salatanın üzerine dökün.
Afiyet olsun ...




3 yorum:

CAFE PEPELA on 12 Ocak 2011 12:25 dedi ki...

MaşaAllah,Kerem'in mutlu/umutlu/hayırlı ömrü olsun.Yüzlerindeki tebessüm bir lahza eksik olmasın.Çok güzel görünüyor mamalar! :)
Anneciğinin ellerine / sizin de gönlünüze sağlık. (Ailenize saadet-i dareyn diliyorum)
Muhabbetle

MÜNSTER on 16 Mayıs 2011 15:20 dedi ki...

Mutlu yillar diliyorum Kerem`e... Anneciginin ellerine saglik... Sevgilerimle,

Sevil Şahin on 19 Mayıs 2011 12:53 dedi ki...

Kreme nice sağlıklı uzun ömürler dilerim. Msada yok yok maşallah rabbim bereketini arttırsın inş. sevgiler

Yorum Gönder

 

GÜÇ MUTFAKTA Copyright © 2009 Girlymagz is Designed by Bie Girl Vector by Ipietoon